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Buchrain
04. Juli
2005
Jeder 2. Haushalt der Schweiz kauft alkoholhaltiges Bier!
Fast jedes 3. gekaufte Bier ist ein Dosenbier!
Total wurde im Detailhandel Schweiz (ohne HOREKA) Bier (mit Alkohol) im Wert von 298.2 Mio. CHF verkauft (Woche 22 2004 – Woche 21 2005). Im Vergleich mit dem letzten Jahr zeigt sich ein Rückgang von 6,5 Mio. CHF.
Dieser Rückgang hängt hauptsächlich mit der Einführung der 0,5 Promille Grenze zusammen. Diese hatte vor allem in den ersten Monaten des Jahres grosse Auswirkungen auf den Home-Konsum von Bier. Dieser „negative Trend“ hat sich nun wieder stabilisiert und der Biermarkt erzielt wieder die Volumen des Vorjahres. Der Konsum von Bier ist stark wetterabhängig und je nach der weiteren Entwicklung des Sommers wird sich der Markt Ende des Jahres positiv oder negativ entwickeln. Bezüglich Trend lässt sich feststellen, dass Dosenbier sehr beliebt ist – fast jedes
3. gekaufte Bier ist aus der Dose!
| Bier Total |
23/03 – 22/04
(KW 23 2003 – KW 22 2004) |
22/04 – 21/05
(KW 22 2004 – KW 21 2005) |
| Verkäufe Wert (in 1000 CHF) |
305199.8 |
298740.9 |
Tabelle 1: Detailhandel Schweiz BierTotal
im 2-Jahresvergleich
Quelle: ACNielsen Detailhandelspanel
Konsumentendaten
• Die Haushaltspenetration liegt beim alkoholhaltigen Bier bei 46% (d.h. praktisch jeder
2. Haushalt kauft alkoholhaltiges Bier)
• Pro Einkauf (wenn Bier gekauft wird), wird für alkoholhaltiges Bier pro Haushalt
ca. CHF 10.-- ausgegeben
• Pro Jahr kaufen Schweizer Haushalte durchschnittlich 6x Bier mit Alkohol
• Total wurde in der Schweiz im letzten Jahr 9193x alkoholhaltiges Bier gekauft!
Über ACNielsen
ACNielsen, ein Unternehmen der VNU-Gruppe, ist das weltweit führende Marketing-Informationsunternehmen. In über 100 Ländern erfasst und analysiert ACNielsen Marktentwicklungen, Verbrauchereinstellungen und Verbraucherverhalten. Kunden bauen auf die Marktbeobachtung, die Analyse-Instrumente und die professionelle Beratung von ACNielsen wenn es um die Erschliessung neuer Geschäftsmöglichkeiten, die Maximierung der Effizienz ihrer Marketing- und Verkaufskampagnen oder um Wettbewerbsanalyse geht.
Zu den Hauptkunden von ACNielsen zählen weltweit Handelsunternehmen, Markenartikelhersteller und das Dienstleistungsgewerbe. Unternehmensinhaber, Geschäftsführer, Marketing-Manager, Marktforscher und Analysten, Produktentwickler, Produktmanager, Vertriebsleiter, Experten für Handelsbeziehungen sowie Einkäufer und Category Manager nutzen die Dienste von ACNielsen.
Zum Produkt- und Service-Angebot von ACNielsen Schweiz mit Sitz in Buchrain zählen das scanningbasierte Handelspanel MarketTrack, das Haushaltspanel Homescan™, Modeling & Analytical Services, Decision Support und Management Informationssysteme, Merchandising Services sowie Beratung in Category Management Prozessen. Weitere Informationen finden Sie im Internet unter www.acnielsen.com oder www.acnielsen.ch.
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